各二級(jí)公司宣講現(xiàn)場(chǎng)

為應(yīng)對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)上日益泛濫的代糖宣傳及食糖被“妖魔化”的現(xiàn)狀，集團(tuán)積極響應(yīng)行業(yè)呼聲，自7月30日起組織開(kāi)展了以“正確區(qū)分食糖與代糖及其他甜味劑”為主題的全集團(tuán)科普宣講活動(dòng)。截至目前，已在集團(tuán)范圍內(nèi)開(kāi)展了13場(chǎng)宣講，近3700名員工接受了科普培訓(xùn)。本次宣講活動(dòng)旨在厘清食糖與代糖、果葡糖漿等甜味劑的本質(zhì)差異，著重強(qiáng)調(diào)食糖作為天然碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)功能與應(yīng)用價(jià)值，引導(dǎo)全體員工深刻認(rèn)識(shí)到自身在食糖科普工作中的重要角色，主動(dòng)肩負(fù)起食糖科普的社會(huì)責(zé)任。同時(shí)，呼吁全體員工不僅要在集團(tuán)內(nèi)部積極傳播正確的食糖知識(shí)，更要將科普范圍拓展至全蔗區(qū)，通過(guò)多樣化的宣傳方式，營(yíng)造良好的科普氛圍，共同構(gòu)建蔗糖產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)的發(fā)展環(huán)境。

近年來(lái)，隨著健康飲食觀念的普及，各類(lèi)代糖產(chǎn)品及果葡糖漿憑借“零卡”“低熱量”等營(yíng)銷(xiāo)概念迅速搶占市場(chǎng)，不僅沖擊了傳統(tǒng)蔗糖產(chǎn)業(yè)，更在一定程度上誤導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)甜味劑的認(rèn)知。許多缺乏科學(xué)依據(jù)的言論將食糖與肥胖、糖尿病等健康問(wèn)題簡(jiǎn)單關(guān)聯(lián)，忽視了適量攝入天然蔗糖的合理性和安全性，致使食糖形象被不斷扭曲，“妖魔化”食糖的現(xiàn)象愈演愈烈。

面對(duì)這一嚴(yán)峻形勢(shì)，集團(tuán)高度重視，迅速行動(dòng)。在本次宣講活動(dòng)中，宣講人員詳細(xì)講解了食糖作為天然碳水化合物的重要功能——它是人體能量的重要來(lái)源，合理攝入不會(huì)直接導(dǎo)致疾??；同時(shí)指出，代糖多為化學(xué)合成物質(zhì)，果葡糖漿則為果糖和葡萄糖的混合物，長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能帶來(lái)代謝負(fù)擔(dān)及潛在健康風(fēng)險(xiǎn)。宣講人員還結(jié)合實(shí)際案例，深入淺出地剖析了代糖產(chǎn)品在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中可能存在夸大宣傳和誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況，強(qiáng)調(diào)科學(xué)、客觀地看待食糖攝入是關(guān)鍵，切勿因片面宣傳而否定食糖的天然價(jià)值和產(chǎn)業(yè)意義。

作為蔗糖產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，集團(tuán)有責(zé)任澄清公眾誤解，傳播科學(xué)知識(shí)。今后將持續(xù)推進(jìn)此類(lèi)科普活動(dòng)，并通過(guò)制作宣傳資料、開(kāi)展講座、利用新媒體平臺(tái)擴(kuò)散相關(guān)內(nèi)容等方式，進(jìn)一步擴(kuò)大食糖科普的覆蓋面。同時(shí)，集團(tuán)也倡導(dǎo)全體員工從自身做起，自覺(jué)抵制夸大宣傳的代糖飲料和食品，選擇天然、可控的蔗糖產(chǎn)品，切實(shí)維護(hù)食糖消費(fèi)市場(chǎng)的良性環(huán)境。集團(tuán)還將建立員工食糖科普知識(shí)學(xué)習(xí)與分享機(jī)制，鼓勵(lì)員工在日常工作中相互交流、共同提高，形成良好的食糖科普氛圍。

此次宣講不僅增強(qiáng)了集團(tuán)員工對(duì)食糖的理性認(rèn)知，更激發(fā)了大家作為行業(yè)一份子的使命感。許多員工表示，將把所學(xué)知識(shí)帶入家庭、社交圈甚至消費(fèi)選擇中，主動(dòng)成為“食糖科普志愿者”，幫助身邊人認(rèn)清代糖營(yíng)銷(xiāo)背后的真相。

集團(tuán)此舉彰顯了傳統(tǒng)蔗糖產(chǎn)業(yè)在面對(duì)沖擊時(shí)的積極應(yīng)對(duì)與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。在健康與商業(yè)交織的復(fù)雜市場(chǎng)中，唯有堅(jiān)持科學(xué)傳播、倡導(dǎo)理性消費(fèi)，才能守住蔗糖這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值地位，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。

未來(lái)，集團(tuán)將一如既往地生產(chǎn)高質(zhì)量、高品質(zhì)的蔗糖產(chǎn)品，守好食品安全關(guān)，并與糖業(yè)協(xié)會(huì)、同行企業(yè)一道，攜手推進(jìn)食糖科普工作，共同構(gòu)建科學(xué)認(rèn)知引領(lǐng)、市場(chǎng)秩序規(guī)范、產(chǎn)業(yè)生態(tài)健康的食糖消費(fèi)新格局。

供稿 郭潤(rùn)德/集團(tuán)公司戰(zhàn)略管理部

編輯 楊玲林

審核 褚明